इटली के विजेता कोरोनोवायरस प्रभाव से उबर रहे हैं, लेकिन आशा है कि मांग वापस आ सकती है

28 मई, 2020 को माज़ोन, एगना, ट्रेंटिनो आल्टो बेज में हॉफस्टैटर वाइनयार्ड में ली गई एक तस्वीर।मिगुएल मदीनाइटली के विजेताओं के पास पहले से ही 2019 में ए

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28 मई, 2020 को माज़ोन, एगना, ट्रेंटिनो आल्टो बेज में हॉफस्टैटर वाइनयार्ड में ली गई एक तस्वीर।

मिगुएल मदीना

इटली के विजेताओं के पास पहले से ही 2019 में एक कठिन वर्ष था, जो बाढ़, गर्मी और तूफान से जूझ रहा था और फिर कोरोनोवायरस महामारी के साथ आया।

इटली में एक सख्त तालाबंदी, और यूरोप के अधिकांश हिस्सों में, मदिरा के लिए रेस्तरां और बार की मांग पर एक स्टॉपर लगाया। यद्यपि जीवन सामान्य हो रहा है, उद्योग विशेषज्ञ इटली के विजेताओं के लिए एक मुश्किल वर्ष का अनुमान लगा रहे हैं।

आईडब्ल्यूएसआर ड्रिंक्स मार्केट एनालिसिस के एक शोध निदेशक डैनियल मेटिएयर ने कहा, “ऑल-इन-इन, इटालियन विजेता के लिए निकट भविष्य बहुत उज्ज्वल नहीं दिख रहा है।”

“शुरू करने के लिए, कोरोनोवायरस प्रकोप और उसके बाद लॉकडाउन की अवधि के प्रभाव से घरेलू बाजार बहुत मुश्किल हो गया है। इटली में अभी भी शराब की खपत का 50% बार और रेस्तरां में होता है, और आगे 15% तक होता है। यह छोटे विशेषज्ञ और पड़ोस की दुकानों में होता है जो भारी लॉकडाउन अवधि के दौरान सभी बंद रहे। “

इटली दुनिया में शीर्ष शराब उत्पादक देश है। और अन्य शीर्ष उत्पादकों की तरह, इसने महामारी के आने से पहले ही वर्ष में शराब उत्पादन के स्तर में गिरावट देखी। 2019 में, देश में उत्पादन पहले वर्ष की तुलना में 15% गिर गया।

अंतर्राष्ट्रीय संगठन वाइन एंड वाइन के अनुमान बताते हैं कि 2019 में वैश्विक शराब का उत्पादन पिछले वर्ष से 10% गिरकर 258 से 267 मिलियन हेक्टेयर के बीच रह गया था, और “असाधारण उच्च शराब उत्पादन के बाद हाल के वर्षों के औसत स्तर पर वापस आ गया था।” 2018 में वॉल्यूम। “

OIV ने कहा कि 2019 की इटली, स्पेन और फ्रांस के लिए गिरावट (तीन देशों के यूरोपीय संघ के शराब उत्पादन का 80% हिस्सा है) मुख्य रूप से प्रतिकूल मौसम की स्थिति के कारण थे, विशेष रूप से एक बहुत ठंड और बरसात के वसंत के बाद एक अत्यधिक गर्म और शुष्क गर्मी।

कोरोनोवायरस संकट के बाद, वाइनमेकरों को अभी भी कड़ी टक्कर मिलने की उम्मीद है, विशेष रूप से इटली में जो पूरे यूरोपीय महाद्वीप में फैलने से पहले प्रकोप का केंद्र था।

IWSR का अनुमान है कि इतालवी अभी भी शराब की मात्रा 9.54% कम हो जाएगी और 2020 में इतालवी स्पार्कलिंग वाइन की मात्रा में 16.86% की गिरावट आएगी, जो अधिकांश प्रमुख बाजारों में उच्च दोहरे अंकों की गिरावट से प्रेरित है।

हालांकि, घर पर शराब की खपत संकट के दौरान बढ़ गई है, “सुपरमार्केट सेक्टर के माध्यम से खपत में कोई भी वृद्धि बाजार में कहीं और नुकसान को ठीक करने में बहुत कम हो जाएगी,” आईडब्ल्यूएसआर ने कहा, वैश्विक स्तर पर शराब निर्यातकों के लिए संभावनाएं अब 2020 तक मिश्रित हैं ।

“निर्यात के मोर्चे पर, जबकि कुछ प्रमुख बाजार जैसे कि अमेरिका और कनाडा अपेक्षाकृत नरम गिरावट की उम्मीद कर रहे हैं और कुछ भी विकास की उम्मीद कर रहे हैं (अभी भी स्वीडन में शराब, और फ्रांस, ऑस्ट्रेलिया और मैक्सिको में शराब स्पार्कलिंग) समग्र उम्मीद महत्वपूर्ण गिरावट है आईडब्ल्यूएसआर के मेटीयर ने कहा, महामारी के प्रभाव के रूप में, लॉकडाउन और आने वाले आर्थिक पतन के कारण और शराब की मांग में भारी गिरावट आएगी।

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